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France, Eure (27), Pont-Audemer, Pâtisserie chocolaterie Olivier Deschamps, Friandise locale, le Mirliton, pâtisserie créée en 1340 par Guillaume Tirel dit « Taillevent », cuisinier de Charles V et VI. Auteur du premier livre de cuisine en langue française. C'est une pâte à cigarette roulée fourrée de mousse pralinée, fermée aux extrémités par du chocolat noir
- Référence : 4156110
- Crédit : GERAULT Gregory / hemis.fr
- Type de Licence : Droits gérés
- Date prise de vue : 18/06/2021
- Model release : Non
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