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France, Charente (16), Bourg-Charente, restaurant La Ribaudière 1 étoile Michelin, le chef étoilé Thierry Verrat et son fils Julien, préparation du suprême de volaille de Barbezieux en 2 cuissons, confit et grillé au bois de barrique
- Référence : 4129152
- Crédit : RIEGER Bertrand / hemis.fr
- Type de Licence : Droits gérés
- Date prise de vue : 17/05/2021
- Reportage : La Flow Vélo : Véloroute dans l'air du temps par Bertrand RIEGER
- Model release : Non
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